PERBANDINGAN EFEKTIVITAS PEMBERIAN MINYAK ZAITUN DAN AIR REBUSAN KAYU MANIS TERHADAP MENCIT HIPERGLIKEMIK
Abstract
ABSTRAK
Diabetes melitus merupakan penyakit kronis dengan prevalensi tinggi di Indonesia dan dunia, ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan produksi maupun penggunaan insulin. Berbagai upaya telah dilakukan untuk menurunkan kadar glukosa darah, termasuk pemanfaatan bahan alami seperti minyak zaitun (Olea europaea oil) dan kayu manis (Cinnamomum burmannii) yang diketahui memiliki kandungan bioaktif dengan efek hipoglikemik. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas pemberian minyak zaitun, air rebusan kayu manis, serta kombinasi keduanya terhadap penurunan kadar glukosa darah mencit (Mus musculus) yang diinduksi aloksan. Desain penelitian menggunakan metode eksperimental dengan rancangan pretest–posttest control group design pada 24 ekor mencit jantan yang dibagi dalam empat kelompok, masing-masing terdiri dari enam ekor. Data dianalisis menggunakan uji One-Way ANOVA dilanjutkan dengan uji Post Hoc Tukey HSD. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian minyak zaitun, air rebusan kayu manis, maupun kombinasi keduanya berpengaruh signifikan terhadap penurunan kadar glukosa darah mencit hiperglikemik (p<0,001). Kelompok kombinasi menunjukkan kecenderungan memberikan penurunan yang lebih besar dibandingkan terapi tunggal, meskipun perbedaan antarperlakuan tidak bermakna. Dengan demikian, minyak zaitun dan kayu manis, baik secara tunggal maupun kombinasi, berpotensi menjadi alternatif terapi alami untuk menurunkan kadar glukosa darah, meskipun penelitian lanjutan pada manusia diperlukan untuk memastikan efektivitas dan keamanan penggunaannya.
ABSTRACT
Diabetes mellitus is a chronic metabolic disease with a high prevalence worldwide and in Indonesia, characterized by elevated blood glucose levels due to impaired insulin secretion or utilization. Various therapeutic approaches have been developed to reduce blood glucose levels, including the use of natural products such as olive oil (Olea europaea oil) and cinnamon (Cinnamomum burmannii), which contain bioactive compounds with hypoglycemic effects. This study aimed to compare the effectiveness of olive oil, cinnamon decoction, and their combination in reducing blood glucose levels in alloxan-induced hyperglycemic mice (Mus musculus). An experimental study with a pretest–posttest control group design was conducted using 24 male mice divided into four groups, each consisting of six subjects. Blood glucose levels were measured before and after treatment, and data were analyzed using One-Way ANOVA followed by Post Hoc Tukey HSD test. The results showed that olive oil, cinnamon decoction, and their combination significantly reduced blood glucose levels in hyperglycemic mice (p<0.001). The combination group demonstrated a greater tendency to reduce glucose levels compared to single treatments, although the difference was not statistically significant. In conclusion, olive oil and cinnamon, either alone or in combination, have potential as natural alternatives for reducing blood glucose levels, but further studies in humans are required to confirm their effectiveness and safety.
Downloads
References
Sukmadani Rusdi M. Hipoglikemia Pada Pasien Diabetes Melitus. J Syifa Sci Clin Res. 2020;2(2):83-90. doi:10.37311/jsscr.v2i2.4575
Amananti W. Efektifitas pemberian minyak zaitun ekstra virgin terhadap kadar glukosa darah tikus Wistar jantan dengan induksi hiperglikemia. 2024;4(02):7823-7830.
Mohammed S, Muhammed H, Shetty TV, Shanavas S. Micro and Macrovascular Complications in Diabetes Mellitus. Yangtze Med. 2025;09(01):96-123. doi:10.4236/ym.2025.91009
Isnaini N, Ratnasari R. Faktor risiko mempengaruhi kejadian Diabetes mellitus tipe dua. J Kebidanan dan Keperawatan Aisyiyah. 2018;14(1):59-68. doi:10.31101/jkk.550
Bintari SH, Nugraheni K. Penurunan Kadar Gula Darah Akibat Pemberian Extra Virgin Olive Oil (Studi pada Tikus Galur Sprague Dawley yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak). J MIPA. 2018;35(2):116-121. http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jm
Ayu Diah Oktavia, Rise Desnita DSA. POTENSI PENGGUNAAN MINYAK ZAITUN (Olive Oil) SEBAGAI PELEMBAB. 1385;17:302.
Santoso SD, Suryanto I. KOMPARASI EFEK PEMBERIAN MINYAK JINTAN HITAM (Nigella sativa) DENGAN MINYAK ZAITUN (Olea europea) TERHADAP PENURUNAN GLUKOSA DARAH PADA MENCIT (Mus musculus) STRAIN Balb/c. J SainHealth. 2017;1(1):36. doi:10.51804/jsh.v1i1.76.36-42
Rejeki PSEACP dan REP. Ovariektomi Pada Tikus Dan Mencit.; 2018.
Wulandari NLWE, Udayani NNW, Arman Anita Dewi NLK, et al. Artikel Review: Pengaruh Pemberian Induksi Aloksan Terhadap Gula Darah Tikus. Indones J Pharm Educ. 2024;4(2):205-216. doi:10.37311/ijpe.v4i2.26494
Astuti SLD, Rohimah YT. Efektifitas Pemberian Minyak Zaitun Ekstra Virgin Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Wistar Jantan Dengan Induksi Hiperglikemia. Interes J Ilmu Kesehat. 2018;7(2):150-154. doi:10.37341/interest.v7i2.25
Yunita Listiani Imanda V. Uji Efek Antidiabetes Kombinasi Ekstrak Etanol Biji Kedelai dan Minyak Zaitun terhadap Mencit Putih Jantan yang diInduksi Aloksan. Αγαη. 2019;8(5):55.
Szkudelski T. The mechanism of alloxan and streptozotocin action in B cells of the rat pancreas. Physiol Res. 2001;50(6):537-546. doi:10.33549/physiolres.930111
Chaerul R. UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES KOMBINASI INFUSA BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.) DAN KULIT BATANG KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii (Nees …. Pros Safana. 2024;(Dm):28-34. https://journal.universitasmulia.ac.id/index.php/safana/article/view/892
Ananda, Sipahutar H, Nugrahalia M. FUNGSI REPRODUKSI DAN GAMBARAN HISTOLOGI ORGAN REPRODUKSI MENCIT (Mus musculus) BETINA PASCA PEMBERIAN KOPI. J Biosense. 2022;5(2):14-28. doi:10.36526/biosense.v5i2.2057
S. Fan, J. li, Y. Zhang, X. Tian QW. PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii) TERHADAP PENURUNAN GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH YANG DIINDUKSI ALOKSAN. 2017;(June):1-14.
Firdaus EA. Efek Ekstrak Kayu Manis “ Cinnamomum cassia” Terhadap Kadar Glukosa Darah , Berat Badan dan Trigliserida pada Tikus Jantan. Published online 2014.
Tauhid, I. S., Arsal, K. F., Syamsul, R. F., Nasruddin, H., Bima, I. H. H. Rismayanti, Paulus, & Sujuthi, A. R. (2022). Pengaruh pemberian ekstrak kayu manis (Cinnamomum burmannii) terhadap penurunan kadar glukosa darah pada mencit (Mus musculus). Fakumi Medical Journal, 2(2), 59–66
Copyright (c) 2025 Medika Alkhairaat: Jurnal Penelitian Kedokteran dan Kesehatan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with Medika Alkhairaat : Jurnal Penelitian Kedokteran dan Kesehatan agree to the following terms:
1. Authors retain copyright and grant Journal Medika Alkhairaat right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial License (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/) that allows others to remix, adapt, build upon the work non-commercially with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in Journal Medika Alkhairaat.
2. Authors are permitted to copy and redistribute the journal’s published version of the work non-commercially (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in Journal Medika Alkhairaat.
